مقالات

پنیر غذایی پروتئین دار کاملی است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر می باشد و کاملا میتواند جای گوشت را بگیرد. به همین جهت […]

عادت افراد برای انتخاب صبحانه بسیار متفاوت است. عده ای دوست دارند آب میوه و نیمرو بخورند و بعضی ها حلیم یا عدسی و برخی دیگر […]

کفیر، نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه های کفیر و بر گرفته از کلمه کف “kef” در زبان ترکی است که به معنای خوشی و […]

در سال های اخیر تحقیقات زیادی در اروپا و سپس در آمریکا بر روی پروبیوتیک ها و نقش آن ها در سلامتی انسان انجام شد. نتایج […]