شیر گاو

آبان ۲, ۱۳۹۵

انواع پنیر – پنیر سوئیسی

صدها نوع پنیر مختلف وجود دارد. ایجاد انواع و طعم های مختلف پنیرها به دلیل استفاده از گونه های مختلف باکتریها، میزان متفاوت چربی شیر، تفاوت […]
مهر ۱۱, ۱۳۹۵

شیر گاو مقاوم در برابر ایدز

دانشمندان و محقیق ژاپنی پس از تحقیقات فراوان اعلام کردند که ویژگی جدیدی را در شیر گاو یافته اند که میتواند از گسترش ویروس HIV عامل […]
فروردین ۱۴, ۱۳۹۵

کدامیک از انواع شیر برای ما بهتر است؟ شیر گاو، شتر، بز و …

ارزش غذایی شیر و فواید آن برای سلامت بدن بر هیچ کسی پوشیده نیست. اما برخی افراد به دلیل داشتن حساسیت نمی توانند شیر گاو را […]